México, D.F., a 19 de agosto de 2009.- Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma da a conocer hoy su nueva marca Bohemia Weizen, la primer cerveza de trigo en el país, cuyo principal objetivo es satisfacer a un consumidor cada vez más refinado y con interés en nuevos sabores.
“El consumidor mexicano es cada vez más sofisticado y gourmet, lo que implica un reto constante de innovación. En Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma tenemos el compromiso de brindar a los consumidores los mejores momentos con las mejores marcas, lo que nos impulsa a una constante búsqueda de nuevos sabores y experiencias. Hoy estamos muy orgullosos de presentar Bohemia Weizen, la primer cerveza de trigo en el país”, explicó Gustavo Guerra, gerente de marcas Super Premium.
Bohemia Weizen contiene la herencia cervecera de Europa. Está elaborada con trigo, lúpulo Mount Hood, coriando y cáscara de naranja, y por sus características de sabor y elaboración, que la hacen especial para la temporada de calor.
En esta primera temporada, Bohemia Weizen se distribuirá en las ciudades de México, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Cancún, Puebla, Mérida, Chihuahua, Juárez, Querétaro, Veracruz, Oaxaca, Hermosillo, Morelia, Aguascalientes y Toluca.
Esta nueva cerveza estará disponible en centros de consumo exclusivos, así como en tiendas departamentales, supermercados y vinaterías especializadas. Las dos presentaciones que se han incluido son en botella de 325 ml. en sus dos formatos retornable y no-retornable.
Debido a la importancia de equilibrar aromas y sabores, la cerveza de trigo puede maridar platillos ligeros como pollo en salsa teriyaki, atún, salmón; quesos como el brie, untable a las finas hierbas o de cabra con ceniza; así como para acompañar postres como el pie de limón o tarta de queso con frutas.
De acuerdo con cifras del sector, la tendencia internacional es de un crecimiento de doble dígito para las cervezas premium, lo que es mayor al que sigue la industria tradicional.
Sobre Bohemia:
Bohemia se elabora especialmente para los conocedores de cerveza que aprecian su distintivo e impecable sabor. El diseño de su etiqueta, el cuello y su pico dorado, acentúan su aspecto de exclusividad, sobriedad y elegancia. Bohemia ha alcanzado la distinción de ser considerada como una de las cervezas más finas del mundo y el reconocimiento del consumidor mexicano como la cerveza mexicana por su excelente calidad y su sabor Premium, fuerte, por ser espumosa y tener un sabor especial.
Bohemia es un auténtico orgullo de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma porque a través de los años ha consolidado y fortalecido el prestigio que tiene. El reconocimiento a su calidad ha trascendido y ha alcanzado grandes honores en innumerables concursos de categoría internacional como la medalla de oro Le Monde Selection en Madrid, Bruselas, Roma y París.
vvv
Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (CCM), fundada en 1890 en Monterrey, Nuevo León, forma parte de una de las principales unidades de negocio de FEMSA, la empresa integrada de bebidas líder en América Latina. FEMSA Cerveza, que tiene operaciones en México y Brasil, dos de los mercados de mayor crecimiento en el mundo. Se destaca como la cervecera más innovadora de México y un importante exportador de cerveza a Estados Unidos y países selectos del mundo. Desde 1890, CCM se asume como parte de una comunidad, por eso es firme promotor de acciones que responden a las necesidades de bienestar y desarrollo de sus miembros, contribuyendo así, de manera ética a la generación de valor humano, social y económico.